Festas, costumes e tradições
IOV – ORGANIZAÇÃO INTERNACIONAL DE FOLCLORE E ARTES POPULARES Conheça as principais festas populares que fazem parte da cultura da Região Centro-Oeste do Brasil. Cavalhada É a festa mais conhecida da região. Trata-se da encenação de uma batalha medieval realizada ao ar livre, onde um grupo de cavaleiros se veste de azul, representando os cristãos, […]
Sabe o que é Puchero?
IOV – ORGANIZAÇÃO INTERNACIONAL DE FOLCLORE E ARTES POPULARES O que é puchero? O puchero é uma comida à base de carnes e embutidos, legumes, verduras, ovos cozidos e, às vezes, banana, que são cozidos juntos, com temperos, na mesma panela. É uma comida característica de vários países. Na Espanha, é chamado puchero […]